Populaire gerechten

• € 6,00 Saté ajam
  Kip, 4 stokjes
• € 13,50 Babi pangang speciaal
  Mager vlees
• € 12,00 Foe yong hai met gesneden kip

Soepen

• € 3,00 Kippensoep
• € 3,00 Tomatensoep
• € 3,00 Haaivinnensoep
• € 3,20 Champignonsoep
• € 3,50 Chinese champignonsoep
• € 4,20 Wan tan soep
  Balletjes vlees gewikkeld in dun deeg
• € 4,20 Soep De Pauw

Voorgerechten

• € 3,00 Kroepoek
• € 4,20 Loempia speciaal
• € 5,20 Kip loempia
• € 4,20 Chinese loempia
  3 stuks
• € 6,00 Saté babi
  Varkenshaas, 4 stokjes
• € 6,00 Saté ajam
  Kip, 4 stokjes
• € 7,90 Saté oedang
  Garnalen, 4 stokjes
• € 4,60 Pangsit goreng
• € 4,00 Pisang goreng
  Gebakken banaan
• € 3,80 Gebakken ananas
• € 3,00 Witte rijst
• € 3,00 Atjar
• € 3,20 Patates frites
• € 2,50 Satésaus
• € 2,50 Pikante saus
• € 8,50 Gebakken Chinese garnalen
  4 stuks
• € 4,60 Chinese pangsit
  6 stuks
• € 4,00 Mini loempia's
  8 stuks

Nasi goreng gerechten

• € 6,20 Nasi goreng gewoon
• € 10,00 Nasi goreng speciaal
  1/4 kip en 1 stokje saté
• € 10,00 Nasi goreng met saté
  3 stokjes
• € 11,50 Nasi goreng extra
  Babi pangang, kip en saté
• € 11,00 Nasi goreng met varkenshaas
• € 12,00 Nasi goreng met gesneden kip
• € 16,00 Nasi goreng met Chinese garnalen
• € 15,00 Nasi goreng met ossenhaas
• € 16,50 Nasi goreng De Pauw
  Babi pangang, koe loe yuk, saté en vlees met groente
• € 11,50 Nasi yung tjau
• € 11,50 Nasi Singapore
  Heet
• € 4,90 Halve portie nasi

Bami goreng gerechten

• € 6,20 Bami goreng gewoon
• € 10,00 Bami goreng speciaal
  1/4 kip en 1 stokje saté
• € 10,00 Bami goreng met saté
  3 stokjes
• € 11,50 Bami goreng extra
  Babi pangang, kip en saté
• € 11,00 Bami goreng met varkenshaas
• € 12,00 Bami goreng met gesneden kip
• € 16,00 Bami goreng met Chinese garnalen
• € 15,00 Bami goreng met ossenhaas
• € 17,50 Bami goreng De Pauw
  Babi pangang, koe loe yuk, sate en vlees met groente
• € 11,50 Bami yung tjau
• € 11,50 Bami Singapore
  Heet
• € 4,90 Halve portie bami

Mihoen goreng gerechten

• € 8,00 Halve portie mihoen
• € 11,50 Mihoen goreng met varkenshaas
• € 11,50 Mihoen goreng met gesneden kip
• € 14,00 Mihoen goreng met gesneden ossenhaas
• € 17,00 Mihoen goreng met Chinese garnalen
• € 11,50 Mihoen goreng Singapore
• € 17,50 Mihoen goreng De Pauw
  Met babi pangang, koe loe yuk en saté

Chinese bami gerechten

• € 8,00 Halve portie Chinese bami
• € 11,50 Chinese bami met varkenshaas
• € 11,50 Chinese bami met gesneden kip
• € 14,00 Chinese bami met gesneden ossenhaas
• € 17,00 Chinese bami met Chinese garnalen
• € 11,50 Chinese bami Singapore
• € 17,50 Chinese bami De Pauw
  Met babi pangang, koe loe yuk en saté

Tjap tjoy gerechten

• € 12,00 Tjap tjoy met varkenshaas
• € 12,00 Tjap tjoy met gesneden kip
• € 14,50 Tjap tjoy met gesneden ossenhaas
• € 16,50 Tjap tjoy met Chinese garnalen
• € 12,50 Tjap tjoy speciaal
  Met vier soorten vlees
• € 17,50 Tjap tjoy De Pauw
  Met babi pangang, koe loe yuk en saté
• € 8,00 Halve portie tjap tjoy

Foe yong hai gerechten

• € 12,00 Foe yong hai met varkensvlees
• € 12,00 Foe yong hai met gesneden kip
• € 14,50 Foe yong hai met gesneden ossenhaas
• € 16,50 Foe yong hai met Chinese garnalen
• € 12,50 Foe yong hai speciaal
  Met vier soorten vlees
• € 17,50 Foe yong hai De Pauw
  Met babi pangang, koe loe yuk en saté
• € 8,00 Halve portie foe yong hai

Varkensvleesgerechten

• € 13,50 Babi pangang speciaal
  Mager vlees
• € 14,50 Babi pangang spek
• € 14,50 Cha Siu
  Geroosterd varkensvlees
• € 16,00 Babi pangang De Pauw
  Combinatie van babi pangang speciaal, cha siu en spek
• € 14,00 Babi pangang met ananas
• € 13,50 Babi pangang met pindasaus
• € 14,50 Babi ketjap
• € 12,50 Varkenshaas met kerriesaus
• € 12,50 Varkenshaas met champignons
• € 13,00 Varkenshaas met Chinese champignons
• € 12,50 Varkenshaas met ananas
• € 12,50 Varkenshaas met tau tie saus
• € 9,50 Halve portie babi pangang

Kipgerechten

• € 12,50 Ajam pangang
  Gebraden kip met pikante roedjaksaus
• € 12,00 Gesneden kip met kerriesaus
• € 12,00 Gesneden kip met champignons
• € 12,50 Gesneden kip met Chinese champignons
• € 12,00 Gesneden kip met ananas
• € 12,00 Gesneden kip met tau sie saus
• € 12,00 Gesneden kip met pikante saus
• € 12,00 1/2 kip met champignons
• € 13,50 Gebakken kip

Bief gerechten

Met witte rijst

• € 14,50 Gesneden ossenhaas met kerriesaus
• € 14,50 Gesneden ossenhaas met champignons
• € 14,50 Gesneden ossenhaas met Chinese champignons
• € 14,50 Gesneden ossenhaas met ananas
• € 14,50 Gesneden ossenhaas met tau sie saus
• € 14,50 Gesneden ossenhaas met broccoli

Zoetzure gerechten

Met witte rijst

• € 13,50 Koe loe yuk
  Vleesblokjes in zoetzure saus
• € 13,50 Koe loe kai
  Kipblokjes in zoetzure saus
• € 16,00 Koe loe ha
  Chinese garnalen in zoetzure saus

Chinese garnalengerechten

Met witte rijst

• € 16,50 Chinese garnalen met kerriesaus
• € 16,50 Chinese garnalen met champignons
• € 16,50 Chinese garnalen met Chinese champignons
• € 16,50 Chinese garnalen met tau sie saus
• € 16,50 Gebakken Chinese garnalen

Hollandse gerechten

• € 16,00 Biefstuk met patates frites
  Ossenhaas
• € 12,00 Gebraden 1/2 kip met patates frites
• € 8,50 Kindermenu
  1/4 kip, patates frites en een ei

Indische gerechten

• € 14,00 Nasi rames
  Met witte rijst
• € 15,50 Nasi rames speciaal
  Met 1/4 kip en 1 stokje saté
• € 14,00 Bami rames
• € 15,50 Bami rames speciaal
  Met 1/4 kip en 1 stokje saté
• € 15,00 Bali vlees
  Indisch rundvlees, heet
• € 11,00 Gado Gado

Vegetarische gerechten

• € 11,50 Chinese seizoensgroenten
• € 11,50 Tong koe tau foe
• € 11,50 Tjap tjoy tau foe
• € 11,50 Foe yong hai
• € 11,50 Gebakken tau foe met hete pepers
• € 12,50 Law hon chai
• € 11,50 Tjap tjoy

Combinatiegerechten

• € 15,00 Babi pangang met tjap tjoy
• € 15,00 Babi pangang met foe yong hai
• € 15,00 Babi pangang met koe loe yuk
• € 15,00 Babi pangang met bali vlees
• € 15,00 Babi pangang met babi ketjap
• € 15,00 Babi pangang met kip kerriesaus
• € 16,00 Babi pangang met gebakken Chinese garnalen
• € 15,00 Foe yong hai met tjap tjoy

Speciale Cantonese gerechten

De Canton-keuken, uit het zuiden van China, is sterk vertegenwoordigd in Hong Kong. Het is subtiel, zoet en weinig vet.

• € 16,00 Peking eend
  Geroosterde eend in Kantonese stijl, krokant
• € 16,00 Siu mie shuen pin
  Peking eend en cha siu combinatie
• € 16,00 Kai lan ha
  Chinese garnalen met broccoli
• € 17,50 Yeung tai ha
  Gevulde Chinese garnalen
• € 14,50 Chung sik koe loe yuk
  Gebakken vleesblokjes in Chinese stijl
• € 15,50 Hak tjap yuk
  Varkensvlees met zwarte pepersaus
• € 14,00 Yiu kor kai
  Kipblokjes met cashewnoten
• € 17,50 Chung sik ngau
  Ossenhaas
• € 17,50 Ha lok
  Met tomatensaus of met Chinese saus
• € 14,50 Sie chiu yau yu
  Inktvis met paprika en tau sie saus
• € 15,50 King do kai
  Kip met Chinese zoetzure saus
• € 17,50 Zeetong met Chinese zoetzure saus
  In Chinese stijl met Chinese zoetzure saus
• € 15,50 King do yuk
  Varkensvlees met Chinese zoetzure saus
• € 17,50 Zeetong met tau sie
  In Chinese stijl met tau sie saus

Speciaal Szechuan gerechten

De Szechuan-keuken, uit het westen van China. Één van de vruchtbaarste streken door de belangrijkste rivier. Het is rijkelijk gekruid, pikant en heet

• € 14,00 Gon bo kai
  Kipblokjes met pittige saus
• € 15,50 Gon bo yau yu
  Inktvis met pittige saus
• € 16,00 Gon bo ngauw
  Ossenhaas met pittige saus
• € 16,00 Kon chau ngauw yuk sie
  Fijn gesneden biefstuk met pittige saus en groenten
• € 17,50 Chiu yum ha lok
  Ongepelde Chinese garnalen met pittige peper en zout
• € 15,00 Ma po tau foe
  Tau foe met biefstuk en saus, heet
• € 16,50 Ossenhaas
  Met zwarte peper
• € 15,50 Gon bo yuk
  Varkensvlees met hete saus

Rijsttafel

• € 44,00 Cantonese rijsttafel
  Voor 2 personen. Chinese pansit goreng, wan tan soep, gebakken Chinese garnalen, Kip met cashewnoten, chung sik ngauw en siu mie shuen pin
• € 38,00 Indische rijsttafel 2
  Voor 2 personen
• € 38,00 Chinese rijsttafel 2
  Voor 2 personen. Kroepoek, tjap tjoy, babi pangang, koe loe yuk, kip met kerriesaus en saté
• € 45,00 Szechuan rijsttafel
  Voor 2 personen of meer. Chinese loempia, kerrie kok, soep de pauw pikant, ossenhaas met zwarte pepersaus, yeung tai ha, gon po kai en pa pao eend
• € 48,00 Chinese / Indische rijsttafel
  Voor 2 personen of meer

Nigiri

Per stuk

• € 1,75 Sake nigiri
  Zalm
• € 2,00 Maguro nigiri
  Tonijn
• € 1,50 Ebi nigiri
  Gekookte garnaal
• € 1,50 Kani nigiri
  Krabstick
• € 1,50 Avocado nigiri

Maki

3 stuks

• € 1,50 Sake maki
  Zalm rol
• € 1,75 Tekke maki
  Tonijn rol
• € 1,25 Kappa maki
  Komkommer rol
• € 1,25 Avocado maki
• € 1,25 Tamago maki
  Zoete omelet

Uramaki

4 stuks

• € 4,50 California uramaki
  Avocado krab
• € 4,00 Crispy uramaki
  Krokante rol
• € 4,50 Ebi tempura uramaki
  Garnaal
• € 4,00 Spicy tori uramaki
  Pittige kip rol
• € 4,50 Ebi avocado uramaki
  Garnaal avocado
• € 4,50 Ebi California uramaki
  Garnaal avocado
• € 4,50 Spicy maguro uramaki
  Tonijn en gefrituurde ui

Temaki

Per stuk

• € 3,25 California temaki
  Krab
• € 4,25 Maguro temaki
  Tonijn
• € 3,75 Sake temaki
  Zalm
• € 3,25 Ebi tempura temaki
  Gefrituurde garnalen

Sushi master roll

4 stuks

• € 6,00 Flamed zalm en ebi roll
• € 6,50 Fried crispy ebi roll
  Avocado, komkommer, wakame en garnaal

Gefrituurd en bijgerechten

• € 5,00 Dragon cake
  6 stuks, aardappel
• € 5,50 Edamame
  Sojabonen
• € 5,00 Gyoza
  6 stuks, pasteitjes
• € 4,00 Chuka wakame
  Zeewier

Poké bowl

• € 9,50 Zalm bowl
  Komkommer, avocado, cherrytomaten, mango, wakame en zalm
• € 9,50 Tori kip bowl
  Komkommer, avocado, cherrytomaten, mango, wakame en kip
• € 9,50 Veggie bowl
  Komkommer, avocado, cherrytomaten, mango, wakame en tamago tofu

Sashimi

4 stuks

• € 4,50 Zalm sashimi
• € 5,00 Tonijn sashimi
• € 8,50 Mix sashimi
  8 stuks

Sushi box

• € 16,00 Maki mix
  26 stuks
• € 18,50 Uramaki mix
  17 stuks
• € 19,50 Crispy mix
  18 stuks
• € 49,50 Familie box
  50 stuks

Dranken

• € 2,20 Coca-Cola
  Blik, 330ml
• € 2,20 Coca-Cola zero
  Blik, 330ml
• € 2,20 Fanta Orange
  Blik, 330ml
• € 2,20 Lipton Ice Tea Sparkling
  Blik, 300ml